眼睛喜欢有色彩的食物
在饮食上注意多吃些黄、橙、红、紫、绿等有颜色的食品，可以给眼睛抗衰老提供最好的保障。
橙色：胡萝卜、南瓜
爱眼首推食物便是胡萝卜，胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素犹如天然眼药水，它可以在人体内转化为维生素A，帮助保持眼角膜的润滑及透明度，促进眼睛的健康。此外，它还能有助于预防白内障与夜盲症，保护眼睛晶体的纤维部分。
含有丰富β-胡萝卜素的橙红色食物还有南瓜、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等等，颜色越橙，则胡萝卜素含量越高。胡萝卜素可以溶解在油中，不易溶解于水，所以用油烹饪过再吃会更好。
