5、餐桌：
用餐巾纸，不要用抹布，抹布即使洗过以后还会藏污纳垢，还会有细菌。
6、用餐：
如果是自助餐，菜的温度要保持在60℃以上，凉菜在端上餐桌之前温度要低或者用冰镇。
7、洗净盘碟：
盘碟洗后用餐巾纸完全擦干，防止细菌繁殖。
8、剩菜剩饭：
剩菜剩饭在烹饪后两个小时内要放进冰箱，最好放在不是太深的餐盒内，这样冷却比较快。
节日饮食8个小tips
来源：健康上海12320责任编辑：郝思嘉
5、餐桌：
用餐巾纸，不要用抹布，抹布即使洗过以后还会藏污纳垢，还会有细菌。
6、用餐：
如果是自助餐，菜的温度要保持在60℃以上，凉菜在端上餐桌之前温度要低或者用冰镇。
7、洗净盘碟：
盘碟洗后用餐巾纸完全擦干，防止细菌繁殖。
8、剩菜剩饭：
剩菜剩饭在烹饪后两个小时内要放进冰箱，最好放在不是太深的餐盒内，这样冷却比较快。
