十九、注意盐的用量
在英国14%的胃癌都与盐的用量有关。我们日常盐的摄入量不能超过6克,所以尽量少加盐,购买市面出售的食品是也应该检查含盐量。
二十、在全黑的环境入眠
许多研究表明在人造光的照射下入眠的人患胸癌和前列腺癌的几率会增加。专家怀疑是因为荷尔蒙皮质醇含量高从而压迫了免疫系统。在全黑的条件下睡觉会使荷尔蒙稳定,抑制某些癌细胞产生。如果大家要在有光的卧室睡觉不妨带一个眼罩。
二十一、水果尽量不要放进冰箱
研究发现冷藏的水果中抗癌物质比常温中的水果少。例如,放在碗里的西红柿和辣椒,β胡萝卜素比 冷藏的多2倍,番茄红素比冷藏的甚至高达20倍,而这两者均有抗癌功效。