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2、马齿苋：野菜也是家常客
马齿苋中脂肪酸其合成的类二十烷酸参与胰岛素的分泌，增加胰岛素的敏感性，降低空腹血糖。马齿苋可以加蒜炒着吃或加醋凉拌吃都可以，大蒜和醋都是温性的，可以中和马齿苋的凉性。除此之外，还可以用马齿苋煮汤喝。
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