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军医提醒:痛风患者饮食牢记两原则

来源:二炮总医院作者:莫鹏责任编辑:张曦晛2015-01-25 11:26
 

1、急性期限用含嘌呤高的食物:选用基本不含嘌呤或含嘌呤很少的食物,防止外源性嘌呤过多摄入增加体内尿酸的生成加重病情。这类食物有:牛奶、鸡蛋、精白面、米、面条、饼干、卷心菜、芹菜、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、山芋、南瓜等。单纯高尿酸血症期或缓解期人群可以选用含少量嘌呤的食物(见附表),既100克食物中含嘌呤总量少于75毫克的食物,尽量少喝肉汤。