“有饺子，才有年味”
在维和任务区，后勤保障由联合国统一采购配发，但给养供应种类较为单一，蔬菜只有土豆、洋葱、胡萝卜，这“老三样”就是中国蓝盔军人每天的当家菜。
大队长王庆月告诉记者，２０１４年起，联合国维和经费缩减，在联合国超级营地，国际维和军人都面临给养不足的困境。中国维和工兵日常执行繁重的工程任务，长时间在高温下施工作业，体能消耗大。尽管物资匮乏，维和部队还是尽全力保障后勤。
官兵们将营区空地开垦出来种上菜。旱季里滴雨未下，官兵们省下生活用水用来浇灌菜地，如同精心培育名贵花草。辛劳付出在干旱的土地上换来收获，官兵们现在每周都能收获５０多公斤蔬菜，盘中的点点绿菜成了辛劳一天的官兵们期待的佳肴。
年三十，包饺子。为在给养缺乏的情况下仍能让大家吃上饺子，司务长梅军利提前一个月就筹划存储包饺子的食材。他说，一顿饺子，会缓解大家的思乡苦，“有饺子，才有年味”。
为了让全体官兵欢乐过年，中国蓝盔部队还组织大家自编自导，编排节目，自办春晚。他们还邀请巴基斯坦、孟加拉国、尼泊尔等国友军官兵前来观看，让他们共同感受中国农历春节的喜庆气氛。
中国第十批赴苏丹（达尔富尔）维和部队政委崔金光说，因任务需要，中国蓝盔部队分三个方向部署，人员较分散。春节期间组织文体活动，就是希望让大家尽可能聚在一起，在异国他乡感受部队这个大家庭的温暖。
