大家生活中若是被查出患有胃癌，是非常痛苦的。患上疾病后，患者会经常的感觉到胃痛，没有食欲，这种疾病容易在现代社会发生，对于患者来说，应该注意自己的饮食，不要吃隔夜的食物，这样容易造成细菌多，而且，也要多吃一些清淡的食物，这样有助于病情恢复，那么胃癌患者如何进行饮食呢？
除此之外，胃癌患者的饮食还要注意保持营养平衡。饮食过程中多进食高热量、优质蛋白、富含维生素的食物，如鱼类、瘦肉、奶类、蘑菇、香菇等。此外，还应多食新鲜蔬菜，而且应一半是绿叶蔬菜。
患者还应注意保护胃粘膜：避免进食高盐、过硬、过烫食物，避免暴饮暴食，必要时可少食多餐，要定时定量，吃易消化的饮食。
胃癌患者的饮食也应该多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝等。
胃癌患者的日常饮食之药膳食谱
胃癌患者或家属在生活中可以做一些中医药膳，对增强患者身体素质，减轻症状有着不错的效果：
1、莴苣大枣饼：莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水；大便稀薄或腹泻可选用。
2、陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
3、陈皮瘦肉粥：陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。
胃癌患者的日常饮食之饮食原则
胃癌的饮食调理在食物的选择、制作、烹调上，应创造食物良好的感观性状，在色，香，味，形上下功夫，尽可能的适合和满足患者的口味爱好和习惯。还要根据患者的消化能力，采取少量多餐，粗细搭配，流质，软食与硬食交替，甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛，尽量与亲属同进食。吃饭前，尽量避免油烟味等不良刺激，保证患者的饮食营养平衡。
温馨提示：大家要注意了解一下，对于胃癌患者来说，合理的进行治疗非常重要，多吃一些，清淡食物，粗细搭配，避免造成胃肠出现紊乱，而且生活中患者应该抱有希望，积极的配合治疗，这样才能更快恢复，避免胃癌转移，导致更严重的后果。
