一个人即使腰围符合标准，但如果脖子过粗，也容易使血糖偏高。有报道说通过掐脖子就能测出你以后会不会患糖尿病。因为男性颈围大于等于39厘米，女性颈围大于等于35厘米，是确定代谢综合症的临界值。而女性手长一般17厘米左右，男性手长为19厘米左右。所以以此类推，如果双手扎不过来自己的脖子，说明就有患糖尿病代谢综合症的危险。那这种说法是真的吗？
北京台生活频道记者，在社区里做了这个测试。通过测试发现，测试60个人其中有20个人，也就是三分之一的测试者双手都掐不过来这个脖子。而这些人的血糖还真就有点问题。
解放军总医院第一附属医院内分泌科副主任医师荆丹青说，现在国内还有国外都有研究提示，颈围可能跟我们的上半身的脂肪含量有关系。另外她提醒说，曾经生育过八斤以上孩子的女性，患糖尿病的几率更大。餐前血糖在5.6—6.1毫摩尔每升之间，如果不及时干预，93%的人会发展成为糖尿病。
餐桌上的控糖美食
专家建议选一些升糖指数偏低的食物，对血糖影响相对小的食物。专家建议多吃粗粮，比如燕麦含有抗性淀粉，有助于控制血糖的上升。我们日常可以将白面馒头换成燕麦馒头来食用。另外粗粮和应季蔬菜的食用也有利于我们控制血糖的升高。
提示：控制血糖的方法绝不是大量吃杂粮，不是把鱼肉蛋奶豆浆豆腐坚果蔬菜换成杂粮，而是用同样数量的杂粮来替代过去所吃的白米白面，最好能够比此前所吃的粮食总量略有减少。比如说，原来每天吃250克大米(两碗半白米饭)，现在改成200克甚至150克杂粮。因为杂粮的饱腹感更高一些，营养价值也更高，它完全可以在减量的同时避免饥饿，避免发生低血糖。
