建议七 限制盐的摄入量，避免发霉的谷类和豆类。
每人每天盐的摄入量不超过6克，不吃或尽量少吃盐腌或过咸的食物，避免用盐腌保存食物。
理由：有力证据表明，盐和腌制食物很可能是胃癌的原因，发霉谷类和豆类中所含的黄曲霉素是肝癌发生的充分原因。
建议八 强调通过膳食本身满足营养需要，不推荐使用膳食补充剂预防癌症。
理由：证据表明高剂量营养素补充剂对人体可能有保护作用，但也可能诱发癌症。一般而言，对健康人，最好通过高营养素膳食来解。
吊打各类防癌榜 权威防癌建议其实就十个
来源：KK健康责任编辑：郝思嘉
建议七 限制盐的摄入量，避免发霉的谷类和豆类。
每人每天盐的摄入量不超过6克，不吃或尽量少吃盐腌或过咸的食物，避免用盐腌保存食物。
理由：有力证据表明，盐和腌制食物很可能是胃癌的原因，发霉谷类和豆类中所含的黄曲霉素是肝癌发生的充分原因。
建议八 强调通过膳食本身满足营养需要，不推荐使用膳食补充剂预防癌症。
理由：证据表明高剂量营养素补充剂对人体可能有保护作用，但也可能诱发癌症。一般而言，对健康人，最好通过高营养素膳食来解。
