6种使人“变笨”的食物

来源：人民网责任编辑：胡骏2015-04-16 07:55

6．反式脂肪酸。

2012年一项研究发现，反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇（LDL）和降低“好”胆固醇（HDL）水平，而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。