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冬季保健:饮食就吃五行养生菜

来源:寻医问药网责任编辑:胡骏2014-11-24 10:03

4、五行:赤红色

常见食材&营养价值

枸杞、红番茄、红洋葱、紫山药、红甜椒等。

红色蔬果主要含有β-胡萝卜素、茄红素、维生素A、C、花青素,能强化心脏血管的功能,预防心血管疾病;通常也含较高的铁质,能促进人体造血功能;钾能调节血液中的钠含量,预防高血压。