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2、五行：木绿色
常见食材&营养价值
芹菜、菠菜、甜豆、秋葵、青椒、小黄瓜等。
绿色的蔬菜含有大量叶绿素、β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、叶酸;钙、磷、铁质也比其他顏色的蔬菜更高,故绿色蔬菜是补充钙质的良好来源。尤其是深绿色的蔬菜,通常营养成分比浅绿色的更多。
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