美国研究结果显示：低脂饮食无助防癌

4.9万名受调查者均为女性，年龄在50至79岁之间。她们中一组人严格执行饮食计划，另一组则随心所欲。然而，科学家跟踪调查8年后发现，两组人患乳腺癌、心脏病、中风的几率几乎相等。

纤维并不能抵御肠癌，维生素也并非抗癌卫士。研究者还指出，尽管参与调查者为女性，但这项成果同样适用于男性。