登录 注册

中国好军医>>健康话题>>生活窍门 >>正文

中秋已过,吃不了的月饼怎么办?

来源:家庭医生在线责任编辑:涂凌晨2014-09-15 11:25

11、炒月饼

方法:将月饼切成小长条,加葱花、姜丝、味精,在油锅中略炒即成。

专家点评:肉馅类月饼比较适用于这种做法。经过葱花、姜丝炒过的月饼,少了些月饼的甜腻,多了些家常菜的口感,姜丝能刺激胃粘膜,促进血液循环,振奋胃功能,有健胃作用,还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化。所以,长假吃腻了大鱼大肉的读者朋友不妨试试这种月饼新吃法。

此外,还可以用月饼制成卷饼、加馅窝头、发糕、甜点等食品。

都说没有不健康的食品,只有不健康的饮食方式,月饼也不例外。只要取其长,补其短,配合低脂原料,增加膳食纤维,其实月饼也可以健康吃的。或许,您吃了这些美食之后会点头称赞:月饼还真是个好东西。