【尾 声】
几十年来,食物就这样随着南沙官兵的脚步,不停迁徙,不断流变。无论脚步走多远,无论身处什么地方,在他们的脑海中,只有这种味道熟悉而顽固。就像一个味觉定位系统,一头锁定了故乡,一头则永远牵绊着魂牵梦萦的南沙。
这是巨变的南沙。无论时代如何变迁,总有一种味道以其独有的方式,每天三次在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。
本文部分文案修改自《舌尖上的中国》
图片资料:李映海 郭承清 陈振辉 唐华 邓平 邹雨良 苏梦奇 周博 陈鹏 等
厨艺展示:赵立福 白冰 吉成统 王荣祖 贺伟 沈忠奇