家常茶叶蛋
原料：鸡蛋 、茶叶、五香粉、盐、八角、桂皮等
制作方法：
1、鸡蛋洗净放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮熟鸡蛋。小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。
2、焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。
3、重新加水后，加入茶叶、八角、桂皮等调料大火煮开后调成中火，翻动下鸡蛋，然后小火煮15分钟。
注：也可以根据个人口味制作可乐茶叶蛋、活血茶叶蛋、玫瑰花茶叶蛋、八角茶叶蛋。
部队那些你爱吃的菜 制作秘籍全在这儿
来源：人民武警微信公众号作者：袁浩翔 史利鹏 胡昌良责任编辑：侯卧松
家常茶叶蛋
原料：鸡蛋 、茶叶、五香粉、盐、八角、桂皮等
制作方法：
1、鸡蛋洗净放入锅中，水一定要没过鸡蛋，中火煮熟鸡蛋。小火继续煮2分钟，然后关火焖2-3分钟。
2、焖好后把热水倒掉，蛋倒出来，用冷水冲鸡蛋。
3、重新加水后，加入茶叶、八角、桂皮等调料大火煮开后调成中火，翻动下鸡蛋，然后小火煮15分钟。
注：也可以根据个人口味制作可乐茶叶蛋、活血茶叶蛋、玫瑰花茶叶蛋、八角茶叶蛋。
