中华民族是一个崇尚勤奋节俭的民族，自古就有“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的训诫。然而不知从何时起，排场不大、菜品不丰盛就是对客人不重视，成了在一些人观念中颇有市场的陈规陋习。其实，奢靡待客有时不仅得不到客人的尊敬，反而会触怒客人导致事与愿违。
1940年初，华侨领袖陈嘉庚率“南洋华侨回国慰问团”，从新加坡回中国来慰劳抗日将士。国民党拨了一大笔钱接待陈嘉庚，蒋介石请他吃800块银元一席的酒宴。对此，陈嘉庚不仅不领情，而且严厉批评道：“此等虚浮乏实，与抗战艰难时际不甚适耳。”后陈嘉庚到延安，毛泽东留他吃饭，用自己种的豆角、西红柿，外加一味鸡汤招待，整顿饭下来不过1.5元。陈嘉庚意味深长地说：“中国的希望在延安！”陈嘉庚得此结论，主要是因为他从国共两党迥异的待客之道中，看到了国共两党作风上的巨大差距。
君子者，有悯天惜物、素朴挚真的君子之风，有天行健、自强不息的君子之志。君子之交是以心相交，主人不以膏粱厚味投客人之所好，客人亦非物欲虚浮好味之徒。陈嘉庚先生海外创业成功，必是历尽千辛万苦，回国慰问，一是出于对国家民族的赤子之心，二是感于国人奋力抗战的民族意志。共产党人节俭素朴的待客之道，使陈嘉庚深觉共产党人是真君子，也把自己当作君子。国民党罔顾“抗战时艰”奢靡铺张，不仅自己远离君子之道，而且有陷陈嘉庚于非君子的尴尬境地之虞。陈嘉庚的反应，当然也就难免一则以倾慕，一则以恼怒了。
（《解放军报》2015年09月11日 07版）
