今天
优秀的炊事班班长
给我们带来了一道
让人垂涎欲滴的美食
色香味俱全的 风!味!茄!子!

戳视频走起!
食材
茄子、西红柿、菜椒、葱、大蒜、蚝油、老陈醋、盐、鸡精、豆瓣酱、糖、淀粉等。
制作过程

1、将各类蔬菜洗干净,并切好装盘;

2、将切好的茄子裹上淀粉,并炸至金黄捞出备用;
3、待油温热,放入葱和刀拍蒜;

4、炒香后,放入西红柿和青红椒;

5、加入豆瓣酱、水,然后再加入盐、醋等调味品;

6、加入水淀粉,勾芡收汁;
7、放入炸好的茄子,拌炒均匀后方可出锅;

怎么样,是不是简单易学
你还在等什么
赶快行动起来吧!!
(军报记者微信·解放军新闻传播中心融媒体出品)