咳嗽痰多,煮萝卜水
验方:白萝卜(切碎)250克,杏仁10克,干姜15克,梨一个(切碎),煮水喝,适于咳嗽痰多者。
点评:《本草纲目》上记载白萝卜的功效:“宽中化积滞,下气化痰浊。”白萝卜有明显的化痰、止咳功能,民间用白萝卜洗净、切片后与冰糖同煎,对治疗伤风咳嗽、慢性支气管炎和小儿百日咳等都有一定的效果。
咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音而痰多者,可以捣汁与杏仁、干姜同煎服,温阳散寒,止咳化痰的效果更好。
但要注意,白萝卜等十字花科蔬菜经体内代谢会产生硫氰酸,能抑制甲状腺工作,如同时摄入含植物色素的水果如橘子、梨、苹果等,分解后产生的羟苯甲酸和阿魏酸会加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,易诱发甲状腺肿大,故有甲状腺疾病者应慎用。