导读：“看起来像水，尝起来辣嘴，喝下去闹鬼，走起来绊腿，夜里面找水，早醒来后悔。”这是中国民间对“喝酒”的形象描述。喝酒的危害人尽皆知，但人们依然乐此不疲地在酒桌上“奋斗”着，酒后的行为也是千姿百态。
想知道你的酒量到底有多大？哪些菜喝酒千万不能吃？如果非要喝酒，搭配点什么食物最醒酒呢？《生命时报》采访相关专家为你一一解答。
受访专家：
中国农业大学食品学院副教授 范志红
天津营养学会名誉理事长 付金如
北京朝阳医院消化科副主任 吴东方
中国保健协会副秘书长 贾亚光
中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长 何勇
首都医科大学附属北京友谊医院肝病研究中心主任 贾继东
喝酒前先算一算你的酒量
世界卫生组织国际协作研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。贾继东推荐了一个摄入量计算公式，即“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”。
例如：常见的啤酒为原麦汁11度，其酒精含量为3.7度。如此算来，啤酒一天饮用量不要超过两听（相当于500ml玻璃瓶的一瓶）。
可是炎炎夏日，啤酒解渴消暑怎么少得了！亲朋好友聚会时，欢乐气氛也会让人不自觉地喝多，进而伤“身”，造成肝脏损伤；还会伤“神”，影响脑细胞代谢，引起神经系统的疾病。那么你知道酒后几点最难受吗？不同时间点酒精对人体都有哪些影响呢？
