母乳是婴儿最好的食物 可降低慢性病风险

来源:人民网-健康卫生频道作者:许晓华责任编辑:张曦晛
2015-05-31 07:50
 

近日,第86届雀巢营养科学院专题研讨会在北京举办。此次研讨会围绕新生儿和婴儿营养中蛋白质的最新进展,就“水解蛋白配方与婴儿喂养”、“正常新生儿喂养中的蛋白质”和“早产儿喂养中的蛋白质”三大主题进行了研讨。

水解蛋白配方与婴儿喂养

针对近年来过敏高发的现状,国内外研究均证明,母乳喂养是喂养婴儿(包括对那些高过敏风险的婴儿)最好方法。而蛋白质加工技术所带来的健康效益,适度水解牛奶乳清蛋白婴儿配方的过敏预防作用,其对正常新生儿和早产儿的营养效益是巨大的。

与会专家指出,并非所有水解牛奶蛋白配方均有过敏预防作用,只有经过临床验证的适度水解蛋白配方,能够给婴儿带来良好的健康效益,降低特应性皮炎发病风险。

正常新生儿喂养中的蛋白质

母乳中的蛋白质是高质量、含量比婴儿配方奶粉低,是婴儿最好的食物,母乳喂养的婴儿日后发生肥胖、糖尿病和心血管疾病的风险较低。

数项研究证明,基于新的蛋白质加工技术,适量优质蛋白配方中的必需氨基酸和支链氨基酸含量很接近于母乳,对婴儿是安全的,且营养充足。

早产儿喂养中的蛋白质

早产儿出生后,需要进行高蛋白含量的饮食喂养,但同时需要密切关注追赶性生长的速度,既要保证早产儿赶上生长的生长发育速度,又不能过快。专家们通过大量研究证明,早产儿也需鼓励采用母乳喂养,采用母乳外加使用母乳强化剂,不仅可以满足早产儿的生长发育的特殊需求,而且可以降低负面健康风险。

针对无法实现母乳喂养,根据早产儿生长发育的需求,在早产儿体重达到1800克前后,选择合适的适度水解早产儿配方,保证早产儿的健康发育,同时可以降低负面健康风险。(许晓华)

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