蔬菜
蔬菜不是仅有单调的吃法,青菜可以从烹调方式改变,爱吃西式的话可以制作简单的生菜沙拉;吃中式的话可以用水烫一烫,也可以放少许的油炒一炒,还可以加些核果类点缀,或者撒上海苔、淋上蕃茄酱等,看个人的口味可以多一些变化。当然青菜还是生吃最好,其次才是烫的和炒的。
水果
尽量用水果来代替淀粉,只要饿了,就可以拿水果来补充。水果最好吃苹果、葡萄、奇异果等,含丰富维生素及营养的水果,不但可以帮助排泄,还能养颜美容。
蛋白质
所谓蛋白质就是肉类、鱼类、蛋类等食品;鱼类以深海鱼类最好,如鲔鱼、鲑鱼等;蛋类以水煮蛋及茶叶蛋最好,其他如荷包蛋也可以。