中国人需补四类食物：牛奶豆类粗粮海鲜

水产品

我国居民的水产品消费量一直较低，调查显示，我国居民 平均每人每天鱼虾类的摄入量为29.6克，远低于中国居民膳食指南推荐的75~150克。

水产品含优质蛋白质多，脂肪含量相对猪肉等红肉低，而且含较多的 多不饱和脂肪酸，有助于促进大脑发育，维护心脑血管的健康。

因此，建议大家经常吃些水产品，一个礼拜两三次为宜，最少也要做到每周吃一次，三文鱼、黄花鱼、小平鱼等水产品都不错。鱼最好的吃法是清蒸或炖煮，尽量避免煎炸。