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苹果也是防癌果 果皮颜色你选对了吗

来源:大公健康责任编辑:张曦晛2014-12-27 14:25
  

不同颜色苹果补充不同能量适宜不同人群

青苹果:利于牙齿和骨骼强壮,促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血;具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,更适合年轻人食用。

黄苹果:强健人体免疫系统,所含物质能够降低癌症风险;对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。

红苹果:有益心脏,提高记忆力,有利于泌尿系统的健康;能够降低血脂、软化血管,可以保护心脑血管健康,更适合老年人食用。

苹果别去皮

吃苹果时不要去皮,果皮中膳食纤维和维生素的比重比果肉还多,削皮的同时也削去了营养。如果担心果皮不干净,有农药残留或打蜡等情况可将刚买回的苹果放在通风阴凉处晾几天,食用时用软毛刷刷洗并用流水冲干净。买苹果时不要光看面子,一定要多多挑选。

健康小提示

中医认为苹果有有生津、止渴、润肺、养神、除烦、清热、解暑、化痰、开胃、耐饥、醒酒、止泻的功效。中医所说诸气不足、消化不良、气滞不通者,以苹果绞汁服,可消食顺气,但也要注意过犹不及。

苹果富含多种维生素,营养丰富,常吃可以提高人体抗病能力,但世界上没有绝对的事情,永远做不到一种药可以包治百病,所以并不是每天吃一个苹果就可以再也不用看医生,这句俚语不过在提点人们每天要摄取足够的物质能量,健康生活。