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吃坚果,好处多。坚果不但营养丰富,而且不同的坚果具有不同的保健功效。英国《每日邮报》近日最新刊登注册营养师安吉拉·道顿的文章,综合多项研究,盘点了7种坚果的不同保健价值。
1.核桃:降低胆固醇。许多研究发现,富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃,坚持一个月,就会见效。
2.腰果:消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧,缺铁会导致疲劳和注意力减退。
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