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研究人员认为,除了钙、镁等元素带来的益处之外,酸奶中的益生菌有助于改善肠道内环境、减少炎症发生并调节与食欲控制有关的激素,这可能是其降低糖尿病患病风险的原因。
不过,研究人员也强调,酸奶的这种效果不应被夸大,他们只是建议将酸奶纳入健康饮食的选择之中,而非作为预防糖尿病的“灵丹妙药”。
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