改善体质的8种饮食方法

改善湿热体质的饮食方法：绿豆藕

原料：莲藕1节(约500克)、去皮绿豆100克、盐1小匙

制法：将去皮绿豆洗净，加水浸泡2个小时；莲藕去皮洗净，将莲藕的靠近顶端的地方用刀切断；将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中，一边灌一边用筷子压实；将切下来的莲藕盖子扣回原来位置上，四周用牙签固定；将莲藕放入锅中，将用剩的去皮绿豆也一并放入锅中，加水，大火烧开后小火煮一个小时；放入1小匙盐，再加盖小火煮10分钟。

用法：将莲藕取出切成块，和汤一起食用。

备注：可清热解毒，明目止渴。