吃这10种蔬果最减肥 苦瓜居首

1、苦瓜(抑制脂肪吸收、排除毒素)

每100克的苦瓜热量只有18大卡，却能提供减肥者饱足感。根据实验发现，苦瓜含有苦瓜素，能抑制脂肪吸收，具有减肥功效。苦瓜中的铬离子更可降血糖，将过剩的糖分转变成热量，改善体内脂肪的平衡，很适合有减肥需求的人食用。

性寒味苦的苦瓜，还具有清热、解毒、消暑的功效，可以治热病，如中暑、脓疮、眼睛发红等；此外苦瓜的苦味，还可诱发免疫系统功能，增强免疫力。