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水果起司
【材料】
澳洲奶油起士 50g ,鲜奶油 40g ,糖粉 25g ,柠檬汁 少许, 奇异果 适量 ,柳橙 适量 ,草莓 适量 ,香蕉 适量
【做法】
1.将奶油起士用低温隔水加热的方式软化打匀。
2.鲜奶油打至发泡7分后,加入作法1的奶油起士拌匀,再加入糖粉和柠檬汁搅拌均匀成起士酱备用。
3.将所有水果洗净,去皮去蒂,切成适当大小放入盘中,淋上作法2调好的起士酱即可享用。
【功效】
含食物纤维促进肠胃臑动、消除疲劳、美白、预防肥胖
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