熨在心底的“年味儿”:“外婆牌”年糕

来源:中国军网作者:曹明敏责任编辑:薛妍
2018-01-02 16:45

我迫不及待地拆开包裹,又小心翼翼地打开被胶带紧紧缠绕的纸箱,年的气息扑面而来:香肠、腊肉、猪耳朵,当然还有我情有独钟的年糕是必不可少的。外婆在电话里说现在拄着拐也不经常赶集了,寄快件更是她平生第一次。

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去年跨年,万家灯火,晶莹闪烁。我站在宿舍阳台看着安静的世界,思家的情愫像潮汐一样席卷而来。入伍以来,每逢过节我都会靠着栏杆和家人打电话,前段时间外婆说左腿骨质疏松不灵活了,幸而没耽误做年糕,她依旧期盼地问我用不用寄年糕,我心里一阵难过,说学校不好煮,明年吧。今年七月,听到我顺利毕业的消息时,外婆在电话那头如孩子般咯咯地笑,高兴地说要做最正宗最好吃的年糕。外婆在老院子忙碌的身影,石臼里打糕的声音,还有那沁人心脾的清香一点一点在我心里荡漾开。

外婆家坐落在参差错落的树林中,夏季,院坝青石板缝里冒出些许杂草,田间阡陌纵横,菜畦青青,显出一派生机,那里是世外桃源也是儿时乐园。在这与世无争的小院里,外婆里里外外一把能手。特别是过年过节时,外婆更是格外忙碌,选米、浸泡、磨细、蒸粉、打糕,直到满屋飘着淡淡清香……

儿时,我总喜欢黏在外婆身旁玩耍,看着蒸笼里的美食馋得不行,外婆就将光滑白嫩的年糕切一小块放入我口中,其中的鲜味难以用笔墨形容,吞咽后唇齿间的糕香袅袅不去,氤氲在心底的幸福感久久不散,外婆早将她诉说不尽的爱意融入热气腾腾的年糕。她脸上笑意盈盈,轻轻地抚摸着我的头,叮嘱我慢些吃,她告诉我年糕寓意着“年年高”,外孙吃了快快长大。所以,此刻外婆亲手做的年糕静静地躺在盒子里,倏然间,心里涌起一阵感动和安慰,糯糯小小的年糕带来的是儿时无忧无虑的回忆,承载的更是亲人沉甸甸的爱!

见到年糕就像见到外婆,其中滋味深长,深藏喜与悲。军人总是常年驻守在外,一纸调令,大江南北,只是心里牵挂丝丝缕缕,还是会觉得差点家的味道和思念。晚饭,我将年糕拿到炊事班蒸,香气充斥在食堂每个角落,战友们早已陶醉其中,饭前一支歌也格外响亮。每个餐桌上都摆了一份雪白年糕,这是由外婆在田间种出的糯米和粳米做的,我夹上一块从舌尖缓缓送入口中,细腻软糯轻盈,新鲜适口,回味无限,这是时间和外婆赋予年糕的。微微的红糖香味,像慈祥的外婆,浓浓爱意,直抵心间。耳畔回响起外婆如数家珍的话语:“吃了年糕就会‘年年高’!”几颗泪珠儿顺着睫毛倏然滑落,脑子里浮现的是外婆拄着拐做年糕,又步履蹒跚地上街寄包裹的画面。

似是心有灵犀,我刚吃完第一块年糕,外婆的电话便打来了。她一个劲儿地问我是否合胃口,不等我回答又解释今年年糕里加了红糖,舂年糕的米都是自家种的,最后不断叮嘱我多吃点,不够再寄。这一刻,满载爱意的年糕像是把“年”味熨在了心底,我心中那一抹失意终于被外婆的年糕抚平了。

今年跨年,能与战友一起戍守家国,品着来自家乡的年糕,感受着新年的祥和,我的心里满满都是正能量。年糕飘香,战友们的脸上挂着简单的幸福,我猜他们也吃出了家的味道……

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