最近微信朋友圈流传着大量“养生帖”，30岁的小薇在其影响下成了养生秘笈的铁杆粉丝。听说柠檬水能抗癌减肥，她就天天只喝柠檬水，期待自己在柠檬的帮助下成功瘦身；在朋友圈看到“苹果早上吃是金子，中午是银子，晚上吃便是砒霜”就很是后怕：以前为了减肥，她曾经不吃晚饭，只吃苹果；听说死于酸性、活在碱性，原本“肉食动物”的她刻意减少吃肉多吃蔬菜。而在她周围，喜欢转发微信养生帖的同事也不在少数，一看到类似“空腹不能喝牛奶”“来例假不能吃芒果，否则会产生子宫肌瘤”的健康帖子以及“教你怎么吃变白”等美容瘦身方面的帖子，同事都会坐在一起彼此分享和讨论这些养生内容。
这些养生内容究竟靠不靠谱？ 解放军第302医院营养科的专家宋添添告诉记者这些说法，将其分门别类，逐一分析真伪。
一、夸大功效——饮食疗法不能治病
拿柠檬水来说，淡柠檬水虽然是不错的饮料，味道好，能够增加人的饮水量，维生素C含量高，大人小孩都适合，但并没有神奇到能够防治各种癌症，因为任何饮食疗法都只能对治病起辅助作用，而非决定手段，最多只能算“抗癌的伙伴”。谈到减肥，柠檬含糖0.5%左右，稀释成水后所含能量可以忽略不计，不过，加入糖或蜂蜜之后就不一样了。淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一纸杯（200克）中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以小薇无论喝多少纯柠檬水也不会减重，更别提加糖或蜂蜜的柠檬水了。
