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孕妇的营养不仅要满足胎儿生长发育和产后乳汁分泌,而且要满足自身的营养素需求,才可以达到预防母体和胎儿营养缺乏所引发的某些症状。对于孕妇这一特殊人群,螃蟹是不是一种健康而又美味的食物呢?每年的九、十月份正是吃螃蟹的好时节。螃蟹中含有丰富的蛋白质和矿物质,可充分满足孕妇和胎儿的营养需要。然而螃蟹性寒,过敏体质的孕妇吃后可能会出现呕吐、腹泻等症状、中医理论认为怀孕是集男女气血之精华,需要清净、安宁,不能动血,否则会动胎气。而螃蟹有活血化淤的功效,会使胎气不安。故建议孕妇在怀孕和乳母期禁食或少食螃蟹。
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