普遍贫血，食疗补血又养颜

3、蜜饯姜枣龙眼

原料：龙眼肉250克，大枣250克，蜂蜜250克，姜汁适量。

做法：将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀，煮熟。起锅待冷，连汤装入瓶内，封口即成。

服用时，每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒，每天3次。

功效：健脾益胃，滋补心血。适用于脾虚、血亏所出现的食欲不振、面色萎黄、心悸怔忡等症。