火锅那是一年四季都有人捧场，尤其是大家聚餐时一般都会想到吃火锅，但在不同季节火锅的吃法也是有区别的，现在正值秋季，吃火锅有哪些注意事项?孕妇能吃火锅吗?吃火锅要点什么菜最好?现在就随小编一起来看文章了解吧!
很多吃火锅那就是吃气氛，一般都不会太注意点的食物是否有利身体健康，秋季到了，吃火锅的人群也逐渐多了起来，大家知道吃火锅时必点的菜有哪些吗?
火锅养生必吃的六道菜
第一道：吃火锅时要点一盘红薯
我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。
第二道：锅中可多放些蔬菜
蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
小贴士：适合搭配羊肉的蔬菜
羊肉是热性食物，所以吃羊肉时可以适当搭配些凉性的蔬菜，可以达到去火、解毒、清凉的作用。
凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
