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在健康的膳食模式下，坚果是能够使人类保持健康血糖水平的另一种方式。除此之外，坚果还有那些益处呢？
1.清除自由基
一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力，其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
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