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男性养生4个黄金法则

来源:人民网责任编辑:胡骏2014-08-28 07:54

【适量就好】

大豆制品

一周吃3次没关系

专家认为,适量吃大豆制品,是避免男性出现健康隐患的最好方法。所谓“适量”,是指一周吃3次以下,每次不超过100克。而潘年军所认为的多吃,是指每周吃大豆制品5天以上。

1克大豆中含有1毫克大豆异黄酮,正常的一杯豆浆也就5-10克大豆,喝一杯豆浆只相当于摄入5-10毫克大豆异黄酮;而100克豆腐中含异黄酮27.74毫克。至于很多家庭吃的大豆油,主要提取的是大豆脂肪,异黄酮的含量很低。而且,大豆异黄酮只有在大豆中含量较高,其他黑豆、红豆、绿豆等豆类中,异黄酮的含量都非常低,可以忽略不计。