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6种黄金食物吃法禁忌 吃出健康

来源:食品中国责任编辑:欧阳大名2014-08-20 09:26

3. 豆类

神圣的蛋白质和纤维素!

豆类价格不贵,脂肪含量低,所以它们是营养膳食的又一不错选择。

问题是大多数豆类都是装在罐里的,它们内膜上有BPA。这种化学剂可致癌、引发心脏病,还可导致性早熟。

罐装豆类钠含量也高,所以将豆类浸泡或水煮是最好的选择。