玉米——立秋时节的最佳食品

2014年8月7日是立秋的日子，立秋是二十四节气中的第13个节气，其是天气由热转凉过渡。立秋带来的不仅仅是天气的变化，各种时令食物也会陆续上市。时令食物营养比较丰富，符合人体健康的需要。秋季最佳食物当属玉米。

玉米，又称“玉蜀黍”、“包谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。