军医提醒：吃维生素C有禁忌

与虾蟹同食，中毒

虾蟹等软甲壳类食物中，因环境污染，含有浓度很高的五价砷化合物。五价砷虽然无毒，但若与大剂量维生素C同时服用时，其体内的五价砷会被维生素C还原为三价砷等同于砒霜，会严重危及人体的健康。因此，因病情需要服用大剂量维生素C的朋友，应远离虾蟹类食物。为了预防不测，即使服用小剂量维生素C的朋友们，也应暂时与它们保持距离，否则，长期如此，可产生慢性砒霜中毒，出现乏力、肢麻、皮炎、贫血、肾功能减退等症状。