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番茄皮防癌梨皮止咳 十种果皮能治病!

来源:人民网责任编辑:胡骏2014-07-24 07:23

茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。