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经医学证实防癌抗癌果蔬大全

来源:新华网责任编辑:张瑶瑶2014-07-21 09:23

引言:饮食不当会致癌,但吃对了食物也可以防癌。下面我们针对饮食为大家推荐18种据证实有防癌作用的果蔬。

1·梨

梨:能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少,渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方: “治反胃转食,药物不下; 大雪梨1个,以丁香15粒刺入梨内,湿纸包四五重,煨熟食之。”由于里所含的胡萝卜素、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨还适宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食