早餐吃什么养胃又养生

那早餐吃什么？怎么吃才能养胃又养生呢？

1、早餐要吃热

吃“热食”才能保护“胃气”。胃气，并不是单指胃，还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早餐体内的肌肉、神经、血管都还呈现收缩的状态。如果这个时候你再吃喝冰冷的食物（夏天早上吃冰西瓜、喝冰粥），会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。天长地久，你会发现怎么吸收不到食物精华，好像老是吃不踏实，或者大便老是稀稀的呢，或者皮肤越来越差 ，或者喉咙来时隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力哦。