咖啡与健康,你应该知道的真相
关于咖啡,有许多的说法,不光是疾病的预防,还包括瘦身、美容等诸多领域,这些说法是不是真的靠谱和科学呢?想要提高咖啡的健康效果,在饮用时是不是也要讲究技巧呢?
说法一:喝了咖啡再运动有助瘦身(○)
东京慈惠会医科大学铃木政登在实验中发现,喝了咖啡以后慢跑30分钟的人比喝白开水后慢跑30分钟的人花费更多能量,他认为咖啡中的咖啡因能够刺激交感神经,促进血液中游离脂肪酸的能量放出,进而耗费更多的能量。在有氧运动中,脂肪通常都是主要的能量来源,而咖啡因能促进脂肪的燃烧效率。除此之外,在小鼠实验中还发现,咖啡因与运动结合后,内防脂肪能减少60%。