据美国《赫芬顿邮报》报道，夏天总离不开烤肉、野餐、海滩、啤酒，美食美景虽好，可也别忘记保护皮肤。生物化学家及全面营养学家Paula Simpson指出，“并不是只有太阳会老化皮肤，在细胞层面，饮食对皮肤也会造成影响，因为皮肤是我们的最大器官，而皮肤也能最早展现身体是否缺乏营养。”如何在夏天保持皮肤清爽、水润？Simpson建议多吃以下九种食物。
1.西瓜
西瓜，夏天的标志，含水量90%，可为身体补充水分。 Simpson指出，“西瓜富含维生素C，能促进胶原蛋白合成。”西瓜含有抗氧化剂，能延缓身体老化，防止肌肤衰老。
