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13种防癌抗癌食谱新搭配

来源:人民网责任编辑:姚远2014-05-30 09:06

 

 
 

12、大蒜加鱼抗炎和降低胆固醇

大多数海鲜中都含有大量矿物质,如锌、铁、铜、碘、硒,其混合物有天然抗炎和降低胆固醇水平的作用。而且在做鱼的时候加入大蒜比单独食用鱼降低胆固醇的功效更大。因为大蒜可以阻止低密度胆固醇的增加。