2、柿子：含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随大便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”。
3、香蕉：含有大量镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
4、桔子：桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜。
5、甘蔗和鲜荔枝：空腹时吃甘蔗或鲜荔枝时切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
6、山楂：山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。
