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7、黄芪胰苡粥
北黄芪30克,猪胰1条,薏苡仁(薏米)50克,淮山药60克。
将猪胰洗净切块,与黄芪一块放入钢锅内,加水500毫升,煮沸后,再文火煮15分钟,捞出取汁。将淮山药洗净加工切成块备用。薏米、猪胰、黄芪汁和山药同时入锅,加入适量水,煮至熟软即可食用。
益气健脾,祛湿,补胰降糖。尤其适用于糖尿病脾虚湿盛者。
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