7种食物的黄金搭配 营养翻倍

三。猪肝菠菜配

单身的猪肝：补肝明目，养血，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品，不仅含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，还富含蛋白质、卵磷脂和微量元素。

单身的菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的维生素A和胡萝卜素，能令人面色红润，被推崇为养颜佳品。

鸳鸯配，营养翻倍：补血，令气色红润

菠菜猪肝、菠菜都具补血之功，一荤一素，相互搭配食用对治疗贫血有特效。

推荐做法：猪肝炒菠菜