“万丈红尘三杯酒”。交际场合喝酒常常无法避免,因此糖友喝酒有讲究。近日美国“网络医学博士网”专门撰文,阐述酒精对血糖影响以及糖友喝酒技巧。
适量喝酒后血糖升高,过量饮酒血糖反而下降,还可能导致低血糖。因此控制酒量很重要;啤酒及红酒碳水化合物含量较高,喝过后血糖上升比较快;有些人喝酒后食欲增加,饭量增加不利于血糖控制;酒精可能影响降糖药或胰岛素的效果;酒精可能提升血脂如甘油三酯水平;喝酒后血压升高;过量喝酒还会导致恶心、呕吐、脸红、心率快。由于酒对身体有上述影响,糖友应做到:
1.控制饮酒量。每天最多喝2次,葡萄酒每次最多5盎司(140毫升),白酒1.5盎司(40毫升),啤酒最多12盎司(330毫升)。
2.边喝酒边吃菜,慢慢喝,血糖波动不会太大。
3.含糖饮料不要喝,甜酒也是禁忌酒。白酒最好加水稀释或者与不含糖软饮料混在一起喝。▲
(李家俊)
《生命时报》 (2012-06-08 第12版)