今年6月,国家卫生健康委联合教育部、体育总局等16部门启动“体重管理年”活动,并制定《“体重管理年”活动实施方案》,力争通过3年左右时间,实现体重管理支持性环境广泛建立,全民体重管理意识和技能显著提升,健康生活方式更加普及,全民参与、人人受益的体重管理良好局面逐渐形成。
体重是衡量健康水平的重要指标。对军人而言,保持健康体重更关乎战斗力。本期,我们邀请联勤保障部队第910医院健康医学科主任于海霞,给大家谈谈如何做好自身体重管理。
——编 者
科学做好体重管理
■孙梦星 巴 涛 解放军报记者 孙兴维
姜 晨绘
军人体重达标关乎外在形象,更关乎战斗力。体重超标会影响军人执行任务时的灵敏度、耐受性、协调性,甚至对部队整体战斗力产生严重影响。因此,做好体重管理至关重要。
体重是否超标主要根据身体质量指数(BMI)、体脂率(BFP)、腰臀比(WHR)来判断。身体质量指数是衡量人体胖瘦程度及是否健康的常用指标。BMI=体重(公斤)÷身高(米)2。BMI小于18.5为体重过低,大于24.0为超重,大于28.0为肥胖。体脂率(BFP)是用于判断肥胖的指标。体脂率指人体内脂肪重量在总体重中所占的比例。BFP=[身体脂肪总重量(公斤)÷体重(公斤)]×100%。成年男性体脂率超过25%、成年女性体脂率超过30%为肥胖。腰臀比(WHR)是判断腹型肥胖的重要指标。WHR=腰围长度(厘米)÷臀围长度(厘米)。世界卫生组织建议健康的腰臀比为男性小于0.9、女性小于0.85。腰臀比越大说明腹部脂肪堆积越多。当男性腰臀比大于0.9、女性腰臀比大于0.85时,说明存在腹型肥胖的情况。建议大家定期关注体重、腰围、臀围等数值的变化。如果数值持续呈现上升趋势,要引起重视。
如果已经出现体重超标的情况,应通过科学的方法,将体重控制在合理范围内。建议超重的战友从以下几方面入手,进行体重管理。
均衡饮食。减重期间的饮食应遵循食物种类丰富、膳食搭配合理、定时定量规律进餐的原则,以保证人体所需营养的正常摄入。同时,控制食物总能量摄入,确保能量摄入小于能量消耗。减重期间可注意以下饮食习惯:按照先纤维后脂肪再碳水的顺序进餐,同时适当减慢进食速度,有利于减少热量摄入、降低饥饿感;在减重过程中做到食不过量、少吃零食、少喝饮料、避免夜宵等,有助于打造能量缺口;按时进餐,减重期间要规律进餐,晚餐尽量控制在19:00前,19:00后不宜再吃任何食物。此外,短期降低脂肪和碳水化合物的摄入有益于控制体重、改善代谢率;提高蛋白质的摄入可减轻饥饿感。若条件允许,减重人群可找专业营养师针对自身情况,制订适合自己的膳食模式并长期坚持,有助于维持健康体重。
需要注意的是,有的战友体重超标后,会通过节食的方式减重。节食可能会在短期内让人体重下降,但如果长期节食,会导致营养失衡、基础代谢率降低,容易反弹。因此,战友们在减重期间要科学饮食,不要刻意节食、少食、禁食,避免导致营养不良,影响身体健康。
运动干预。减重人群除了要管住嘴外,还需要进行适量运动,才能达到减重效果。有氧运动可以提高心肺耐力、促进脂肪代谢、减少脂肪堆积。减重期间,可以多做快走、慢跑、游泳、打球等有氧运动。同时,还可以进行仰卧起坐、平板支撑、引体向上等抗阻运动,或借助弹力带、杠铃、哑铃或固定器械等进行力量训练,以增强骨骼肌的力量、耐力和爆发力,避免或减少减重过程中的肌肉量下降。建议减重人群每周进行150~300分钟中等强度有氧运动,每周至少进行2次抗阻运动。有的战友运动后大汗淋漓,体重下降却不明显,主要是运动时间不够引起的。大量出汗消耗的多是身体的水分、盐分及矿物质。如果运动时间不够,体内脂肪没有得到消耗,补充水分后,体重会回升。只有达到一定的运动量并持续坚持,才能持续增加能量消耗,使身体的体脂率下降、肌肉含量上升。
充足睡眠。如果睡眠较少,人体会分泌大量刺激食欲的激素,导致人体想要摄入更多的碳水化合物。而优质的睡眠有助于稳定激素水平变化,提高代谢率。建议大家规律作息,尽量保证每日7小时以上的睡眠时间。睡前尽量远离电子设备,避免摄入咖啡因、浓茶等刺激性饮品。容易失眠的战友,可在睡前半小时做一些舒缓的拉伸动作,有利于放松身体,从而提高睡眠质量。
适时监测。战友们在减重期间,可以借助一些辅助工具进行体重管理,以及时发现身体变化,调整减重策略。体重秤是体重管理的基础工具。不同的体重秤测量出来的数据会有一些波动。建议战友们在一段时间内使用同一个体重秤,早上空腹和晚上睡觉前测量体重,并进行对比。此外,也可用量尺测量腰围、臀围等,计算体脂率、腰臀比等多项身体数据。有的战友经过饮食、运动和睡眠管理后,虽然体重变化不大,但腰臀比正常了、体脂率下降了,也说明减重成功。
良好心态。有的战友在减重过程中,由于体重下降不明显、出现反弹等情况,导致情绪低落,甚至暴饮暴食。减重不是一蹴而就的,出现减重缓慢的情况是一种正常现象,不必过度焦虑。战友在减重期要建立良好的心态和信心,可用拆分法量化减重目标,如将“减重10公斤”拆解成“每周减重0.5公斤”,这样心理上更容易接受,也更能取得实际成效。有的战友经历早期体重快速下降后,会进入“减重停滞期”。这种情况十分常见,此时应通过调整运动模式、调节饮食结构等方式,进一步提升身体基础代谢率,达到体重管理的目标值。千万不要随意购买、服用减肥产品,否则可能会危害身体健康。
体重管理要持之以恒。体重管理不是一朝一夕的事情,战友在减重时既要从严要求,又不能操之过急,否则不仅会损害健康,也易发生运动损伤。减重成功后应继续保持健康的生活方式,避免体重反弹。